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NOTICIAS DEL CONCURSO

Premios del Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón

 

Horno Sanz ha logrado el premio al Mejor Bocadillo de Aragón. El establecimiento turolense recibió el pasado 26 de mayo, en la Cámara de Comercio de Zaragoza, una distinción marcada por el elevado nivel de los finalistas. El propio presidente de la Academia de Gastronomía Aragonesa, Ángel de Uña, reconoció el buen hacer de los participantes.

Los ganadores son los siguientes:

MEJOR BOCADILLO DE TERNASCO DE ARAGÓN:

• HORNO SANZ 

HUESCA:

• CAFETERÍA RESTAURANTE HIEDRA   Mejor Bocadillo.
• CAFÉ BAR ÁLVARO   Votación Popular.

TERUEL:

• HORNO SANZ   Mejor Bocadillo.
• RESTAURANTE El MILAGRO   Votación Popular.

ZARAGOZA:

• OYARZUN   Mejor Bocadillo.
• BAR CERVINO   Votación Popular.

¡Enhorabuena a tod@s!

El Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón ha sido impulsado desde PROMETEA (Asociación para la promoción del Ternasco de Aragón). Asociación que nace en el año 2005 en el seno del Consejo regulador de la Indicación Geográfica Protegida del Ternasco de Aragón e impulsada por las empresas que lo comercializan: Pastores Grupo Cooperativo-Carnes Oviaragón, S.C.L., Casa Ganaderos de Zaragoza, S.C.L., Franco y Navarro, S.A. y Jusber, S.L.  Entre las cuatro empresas comprenden el 100% de la producción y venta de la Indicación Geográfica Protegida "Ternasco de Aragón".